【中古車台】市場價格殺殺殺挑戰全台最低價格，購買餐飲用品時的另一個主要考慮因素是設備的輸出。一旦開始生產，輸出取決於您預計的輸出量。購買能夠產生比預期多出約25％的設備的設備總是明智的，以便為業務增長騰出空間。但是，購買和運行設備時購買太大的設備可能會花費很多，因此，在購買設備之前需要確定最佳尺寸。
 
餐飲設備氧氣機的節能在降低成本方面起著重要作用，特別是隨著燃料價格的快速上漲。您需要確定是否需要電力，石油天然氣，生物氣體或太陽能設備，具體取決於此類燃料來源的成本和可用性。